HOT ! 深川・川又　江戸おひつ　八寸約7合　5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしい

深川・川又　江戸おひつ　八寸　約7合　約5から6人用　木製 　白ごはんがよりおいしいサイズ本体寸法：外径約24cm／内側高さ約16.5cm（フタ付き寸法：外径約27cm／高さ約20.5cm）容　量　約7合　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆知人が自宅に大切に保管していたものです。昭和62年の購入と底に書かれています。また、深川・川又という焼き印もあります。40年近く前のものです。深川・川又の焼き印は、江戸時代から昭和初期にかけて使用されたそうです。この焼き印は、桶職人が自分の作品に誇りを持ち、その品質を保証するためのものだったということです。1887年に川又新右衛門によって創業され、今は桶栄となって、現在も伝統技法を守り続けておられています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆2個ありましたので、小さい方を使ってみました。それ以来手放せなくなりました。いつものご飯が段違いにおいしくなりました！　炊きたてをおひつに入れて蓋をしてしばらく待つと、蓋をあけた途端、木の香りがほわっと広がりました。お米がベチャっとならず、かといってパサパサせず、ツヤツヤふっくら。自然な甘みが1日中楽しめました。　伝統的な木のおひつは、炊きたてのごはんに含まれる水分を、適度に逃がしてくれるそうです。粗熱を取り、水分量をコントロールしてくれる優れもの！日ごろパン党ですが、ご飯を炊き続けています。木肌がなめらかで手馴染みがいいです。また蓋には、すっと指をかけられる余白があって、使いやすいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆桶栄のおひつはたいそう高価です。経年による変化はありますが、自宅使いにはあまり問題はないかと思います。お米好きな方に使って頂けたら嬉しいです。深川製磁　7枚セット。4個セット イッタラ / ティーマ スクエアプレート 12cm ハンター ローズ。希少　リュネヴィル　Luneville パニエ　ディナー皿　チューリップ。ロイヤルコペンハーゲン ブルーフルーテッド ハーフレース エッグスタンド 5個。【希少】シェリー シェラトン シュガーボウル&クリーマーセット グリーン 花籠。ロイヤルコペンハーゲン ブルーフルテッド プレーンレース 27cm 4枚セット。ARAS 中皿ウェーブ杉皮ブラック 4枚。廃盤　10000枚限定　アラビア　ムーミン　八角形　ウォールプレート　1/6。北村隆　九谷焼　「釉裏金彩鉢」。三谷龍二　黒拭き漆　角皿　 2枚セット。✨美品✨煮物碗 金彩丸紋蓋向 3個セット 料亭 旅館 和食器。machicat ✨森野奈津子　クマ　お皿とカップ　ワンセット（一組）。Dora　今泉今右衛門　小鉢　5点　今右衛門　人間国宝　蓋付き椀追加。キャッツアイ　児玉修治さん　ストレートボウル、ラウンドプレート、片口ボウル。【未使用品】 ウェッジウッド 大皿 パスタ 5皿セット。作家　陶芸作家　比留間郁美　金彩　猫　蝶　鳥　アネモネ　どんぐり　　　プレート。【最終価格】Meissen マイセン Ａカンテ コバルト 金彩 フラワーブーケ。六代 佐藤走波・染錦のし目辻が花文・組鉢・5客セット・新品未使用。Japan シルバーボウル 2個セット。リチャードジノリ☆イタリアンフルーツ☆ポット☆未使用☆。新品 GIEN【Le Petit Prince】星の王子さま☽⋆22.5cmペア。SB13 ウェッジウッド ナンタケット サラダボウル 2個セット　16.5cm。専用です。非喫煙者です。ペットはおりません。素人検品、リサイクル品であることをご理解の上、ご検討ください。